隨著人民生活水平的日益提高，大家對(duì)生活的飲食要求也越來越高，蔬果是大部分人每天必備的食物。那么，為了滿足需求，為了保證蔬果的新鮮度，蔬果冷庫的施工工藝要求也變得非常高。除了溫濕度明顯比以前要求高了之外，還有一個(gè)氣密性的控制要求也高了很多。那么，關(guān)于蔬果冷庫的氣密性控制問題，我們浙江蔬果冷庫公司為大家簡單講解一下。

 

　　在滿足氣調(diào)貯藏條件的前提下，氣密程度并非越高越好。由于氣調(diào)庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的表面積很大，還要安裝氣密門，通過各種制冷、氣調(diào)、水電管線，建筑物日久會(huì)沉降，另外溫度波動(dòng)會(huì)引起庫內(nèi)外壓力差發(fā)生變化，使得氣密層不可避免地存在薄弱環(huán)節(jié)，不可能達(dá)到絕對(duì)的氣密。

 

　　另一方面，也沒有必要達(dá)到絕對(duì)的氣密。以果蔬氣調(diào)貯藏為例，由于果蔬的呼吸作用會(huì)消耗庫內(nèi)的O2，如果庫房絕對(duì)氣密，就必須及時(shí)通入新鮮空氣來維持貯藏所需要的O2濃度，以免造成果蔬的無氧呼吸。

 

　　在實(shí)際操作中，只要果蔬的耗氧量大于或等于圍護(hù)結(jié)構(gòu)的滲入氧量，即可認(rèn)為氣密程度符合要求。

 

　　若您在蔬果冷庫的施工工藝中，遇到有很多問題無法解決的話，可以聯(lián)系我們浙江蔬果冷庫公司——杭州克冷制冷設(shè)備有限公司咨詢。